不同品种的桂花，开花的时间也不尽相同，如月月桂，四季桂等是早花品种，一年中有几次开花的特性，有些品种从育苗到开花需要较长的营养生长期，像金桂，银桂，丹桂等，往往需要好几年才能开花。所以，要尽量选用株矮秀壮的早花种植。

桂花喜于腐殖质丰富的微酸性土壤中生长(PH值以5.6~6为宜)，切忌用碱性土或粘重的土壤种植，培养土可用腐殖土4份，砂土3份和3份腐熟的厩肥干末加入少量的鱼鳞，骨粉等或用山泥5份，腐叶土3份，砂土2份混合调制后施用。为了克服土壤与水质的碱性，在生长期中，每隔半月左右，用0.1%~0.2%硫酸亚铁溶液喷施一次，使其枝叶浓绿，亦有利于生长。喜光照，怕烟尘桂花喜阳光，好温暖，耐高温，但不耐寒。在生长期中，应置于背风向阳处养护。6~8月，是桂花花芽分化形成期，每天如能给足10小时左右的充足阳光及30~35度的高温，可促进孕蕾及提高开花率。但在夏季，切忌遮荫，以免花芽分化。越冬期间，若气温低于4度，光照不足，则易导致早春落叶，而影响来年的开花。桂花喜洁净，可耐烟尘，怕氯气，如让它生长在空气污染的地方，则生长不良，叶片变小，又易于脱落，开化也少，甚至不开花。

桂花浇水的次数，需看当时的天气与植株的生长情况而定。一般春季2~3天浇一次;夏季气温高，蒸发量大，正值桂花发育与花芽分化阶段，每天浇水一次;9月上中旬，盆土需要保持湿润，否则不易开花。但在开花期内，不能浇大水，以防止落花。阴雨天要及时排水，以防积水烂根。平时以保持盆土50%左右含水量为宜。入冬进室前，应浇一次透水，在养护期间，每10天左右，在晴天的中午浇水一次，但水温与室温相接近为宜。

桂花喜肥，需加强追肥，4~5月，每半月左右施一次，6~7月，每隔7~10天施肥一次。8月初施最后一次，这样桂花不但生长茂盛，开花多而且香。可用腐熟的饼肥水，鸡鸭鸽粪，鱼鳞水，过磷酸钙以及骨粉等等，如果施肥不足，则会枝少，花儿也少，而且不香。

桂花根系发达，萌发力强，成年的桂花树，每年抽稍两次。因此，要使它花繁叶茂，应保持生殖生长和营养生长的生理平衡，就必须进行适当的整形与修剪。中秋后，将夏，秋季生出的徒长枝全部剪去，留下健壮的春生枝条，到明春发芽之前，再将细弱枝，密生枝，病虫枝等剪去。这样，既有利于通风透光，又能将养分完全集中到春生枝与花芽之上，为秋季开花创造了良好的先决条件，可以收到“一举数得”之效了。

桂花终年常绿，枝繁叶茂，于每年秋季开花，花开之时芳香四溢。桂花在现代园林中常作园景树，有孤植、对植或成片栽种的，它的园林绿化效果极好，体现速度快，栽植当年就能够发挥出极好的作用。此外，桂花对二氧化硫、氟化氢等有害气体有一定抗性，是工矿区常种的优良绿化植物。桂树的园艺用途十分广泛，除此之外，在科学不断进步的今天，材质致密、纹理美观的桂花木材也有着极好的用途哦。一般来说，桂花树的材质质地坚实，不易炸裂，且刨面较为光洁，是非常良好的雕刻用材。桂花香气扑鼻，它含有多种香料物质，因此它还可用于食用或提取香料。桂花多为淡黄白色，芳香浓郁，可从其体内提取芳香油，制成桂花浸膏，可用于食品、化妆品研制。例如可将其加工制成糕点、糖果，还可用于酿酒，香浓可口非常美味哦。桂花味辛，其花、果实及根均可入药。一般是秋季采花，春季采果，四季采根，分别晒干以备用。花有散寒破结，化痰止咳之效，可治疗牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛等病症。果可暖胃、平肝、散寒，可用于虚寒胃痛之人。根可祛风湿，散寒，用于治疗风湿筋骨疼痛、腰痛、肾虚牙痛等。人们常以桂花作原料制作桂花茶，它是我国特产茶，香气柔和、味道可口，深受大众喜爱。桂花茶有着养颜美容、舒缓喉咙之功效，可有效改善多痰、咳嗽症状，用于治疗十二指肠溃疡、苇麻疹、胃寒胃疼、口臭、视觉不明等症状疗效显著。桂花芬香四溢非常适合种植在别墅的庭院中！