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辣木树煲汤什么好处?辣木树枝如何煲汤?

点击: 时间:2019-01-06 19:07

辣木树煲汤什么好处?辣木树枝如何煲汤?辣木树是近年来在欧美新兴的一种保健植物(食品),号称高钙、高蛋白质、高纤维、低脂质,并且具有增强体力、治疗贫血、抑制病菌、驱除寄生虫等功效。它堪称是一种万用神奇的天然健康植物,奇迹之树。和小编一起看看吧。

辣木树煲汤什么好处?辣木树枝如何煲汤?

一、辣木树枝如何煲汤

辣木乌鸡汤具体做法

材料:乌鸡半只、猪骨500克、辣木梗500克、胡萝卜1条、马蹄8颗。

1、乌鸡皮去掉切块,辣木梗表面的薄皮刮掉切片,其它材料切块。

2、把猪骨,乌鸡焯水,洗干净,放锅中略炒一下备用。

3、取出砂锅放入适量的水,将所有材料放入锅中,大火烧开转小火,煲上120分钟到180分钟,加盐即可。

烹饪技巧:口感体验:以鸡肉,猪骨历时二到三个钟头煲出的老火汤,汤水清润鲜美,辣木梗经过长时间的炖煮,青涩味褪去大半,依然能闻得到淡淡的清香。

二、辣木树煲汤什么好处

辣木树枝煲汤喝有增进营养,食疗保健的好处

辣木作为蔬菜和食品有增进营养,食疗保健的功能;也广泛应用于医药、保健等方面,被誉为“生命之树”,“植物中的钻石”。印度当地人民在日常生活中食用辣木,鲜叶可作为蔬菜食用,嫩叶类似菠菜,可以作汤或沙拉。嫩果荚也可以食用,干种子可以打成粉末作为调味料,幼苗的根干燥后也可以打成粉末作为调味料,有辣味。辣木的花在略微变白之后也可以加入沙拉中食用。1997年,美国基督教世界救济会开始与塞内加尔组织合作推动一项计划,他们将辣木加入当地人民的饮食中,用以对抗营养失调及预防疾病,有显著的效果。这种耐干旱且成长快速的树木也因此被称为“奇迹之树”,而渐为人所熟知。

辣木是世界上最有营养的树,它包含约20种氨基酸,46种抗氧化剂,抗炎化合物,富含丰富的微量元素钾、锰、铬,以及精氨酸、赖氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸等,提供维生素A,维生素B、B1、B2、B3、B6,维生素C(抗坏血酸),维生素E和宏观矿物质,微量元素,提供优质蛋白质和膳食纤维,辣木叶所含的钙质是牛奶的4倍,蛋白质是牛奶的2倍,钾是香蕉的3倍,铁是菠菜的3倍,维生素C是柑橘的7倍,维生素A(β胡萝卜素)是胡萝卜的4倍,维生素E分别是螺旋藻和黄豆粉的70倍和40倍。辣木有“奇迹树”、“母亲最好的朋友”和“医药百宝箱”之称。在非洲被称为穷人的牛奶;在印度,是人们长寿的食材药材,辣木树浑身都是宝,已经有上千年的食用历史,是人类较古老的药食兼用的树种之一。

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三、辣木树怎么食用

1、辣木树茶、辣木树奶茶使用方法:

每包辣木树茶(干),约5g,用300cc之热开水冲泡,五分钟后。

2、辣木树干叶粉使用方法:

(1)辣木树叶干粉1/2茶匙与鲜奶或奶粉混合,用热开水冲泡搅拌几次即可饮

(2)早餐喜欢吃粥的朋友可直接把辣木树叶干粉洒在粥上。

(3)辣木树饭:等煮好饭后,直接在饭上洒上辣木树叶粉,随个人喜好。注意辣木树叶粉含富有各类维生素,因此不宜直接入电饭锅高温烹煮,而应是在米饭煮熟后,再将粉洒上米饭上。另辣木树叶粉仅为配料,故应适量。

(4)辣木树南瓜保健汁:

材料:辣木树叶粉1/2茶匙、南瓜120公、蜂蜜1/2茶匙、开水一杯。

方法:a、先将南瓜洗净,连皮带肉,以水煮或电饭锅蒸煮。

b、将蒸煮好的南瓜及所有配料准备好,直接倒入果汁机打制,时间一分钟。

辣木树干粉与南瓜制成果汁,对男性可预防前列腺肥大。对女性的肌肤有美容作用。辣木树茶,干粉的食用方法很多,如辣木树糖果、辣木树面包、面条、汤丸、炖汤等等。

辣木树煲汤什么好处?辣木树枝如何煲汤?

是不是觉得辣木树无所不能,辣木树的功效如此之大,还真是全身都是宝。

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