辣木籽是碱性还是酸性？辣木籽的食用方法？现代营养学把食物分酸碱两性。酸碱之性并非指其入口之味，而是指食物在人体代谢之后的最终产物是呈酸性还是呈碱性。营养学总体要求人体酸碱平衡。掌握食物的酸碱性把握膳食的营养平衡是营养科学身体健康的重要标志。
一、辣木籽是碱性还是酸性
辣木籽是碱性食物，辣木籽能适应砂土和粘土等各种土壤，在微碱性土壤中也能生长。辣木籽的种子和叶子中含有丰富的营养成分。网上找辣木籽可以看看国内比较出名的昌弘辣木籽。不过需要注意的是，由于辣木籽本身含有生物碱，孕妇等最好经医师指示后酌量食用。
二、辣木籽排毒功效
辣木籽对排毒及加速新陈代谢有特殊的功效，现在比较正宗的为臻吾堂辣木籽，为非洲野生，于平常喝水泡茶喝花茶之中，先喝一口后，吃一至三粒（剥壳食内籽）食用后再喝多量的水，你会对刚喝过的水或茶有另一种自然的甘甜味，一般来讲，肝功能代谢不正常的人，第一次吃辣木籽，口感会偏苦，食用一段时间后喝300-500CC温开水，一至两个月后，有强肝改善睡眠增强免疫力记忆力加速代谢排毒减肥等功效。
1、美容
辣木改善各种皮肤敏感，顽固色斑，提升皮肤质量。
2、减肥瘦身
各种肥胖原因不在于营养吸收水平，在于毒素代谢。想减肥不反弹，排毒是关键。
3、预防疾病
辣木缓解消化系统压力，改善胃酸胃痛，使下垂的横结肠复位，净化血液，对慢性病起到防治作用。
4、解决便秘难题
便秘是健康的第一杀手。古今医学文献均有记载大肠毒素是万病之源。
5、预防癌症
毒素是引发多种癌症的罪魁祸首。辣木全面清理体内毒素，使排毒系统通畅，从根本上解决慢性疾病。
6、改善酸性体制
体内血液ph值低于7.35。就层现酸性，给肿瘤提供了存活条件，坚持吃辣木体内环保，改善酸性体制。
7、改善两性生活
辣木增强及强化肾脏功能，缓解腰膝酸软，头晕失眠，提高性生活质量。
8、防治妇科炎症
痛则不通，女性炎症来源于结肠下垂。毒素沉积压迫子宫；排出毒素是唯一解决方法。
9、抗衰老
辣木清理体内自由基，提高人体免疫力，调节内分泌，让各个器官正常化、年轻态。
10、肝胆排毒受益终生
辣木有效预防胆囊炎，结石，等肝脏疾病。
三、辣木籽的食用方法
1、如果你有皮肤类的疾病(类如皮癣,易过敏,香港脚等现象)可含壳一起空腹吃3粒/次,2次/天,情况改善后可以减量服用。
2、辣木籽可解酒,在喝酒前吃2—3粒辣木籽,这样喝酒的时候可帮助提高酒量,也不会产生宿醉,头昏头痛现象。
3、辣木籽可除口臭,吃完大蒜或大葱后,吃2粒辣木籽后可马上消除口臭。
4、糖尿病患者,吃选择早晚吃辣木籽2粒(剥壳食内子),坚持吃辣木籽3个月后,糖尿病症状会有明显改善,但服用期间要注意忌口,少吃甜食或油腻的食品。
5、便秘患者,可长期坚持吃辣木籽早晚空腹各2粒(剥壳食内子),长期坚持吃可协助排出体内因宿便产生的一些毒素。
辣木籽刚开始吃的时候一定会有苦的感觉的,然后是回甜,再吃第2颗苦变很淡,吃第3颗的时候就不觉得苦了。可以配合蜂蜜一起吃,不但更营养,也更容易坚持吃下去。